In der Eierspeise kommt das Aroma der Pfifferlinge gut zur Geltung. Dazu serviert Rainer Sass Eisbergsalat mit Zitrusnote. Hier ist das Rezept: https://1.ard.de/Omelett_mit_Pfifferlingen | DAS! im NDR Fernsehen

Zu Ostern bereitet Rainer Sass ein leckeres Omelett mit Spargel und Kartoffeln zu und serviert es mit Frühlingszwiebeln und Tomaten. Das Rezept findet ihr hier: https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-14677_broadcast-5_station-ndrtv.html | DAS! im NDR Fernsehen

Sie werden das Omelett vergessen, nachdem Sie diesen Trick mit dem Glas entdeckt haben. Zutaten: Fladenbrot - 2 Stück Butter - 20 g Eier - 5 Stück Schinken - 150 g Käse - 150 g BEI NIEDRIGER TEMPERATUR 10 Minuten BEI NIEDRIGER TEMPERATUR 10 Minuten | Cookrate - Deutschland