Ingredientes • 1 coliflor rallada o pasada por procesador • 1 cebolla picada • 2 dientes de ajo • 1 cda de aceite • Sal y limón Preparación 1. Sofríe cebolla y ajo. 2. Agrega la coliflor rallada y cocina 5–7 minutos. 3. Sazona con sal y un chorrito de limón. (Excelente para acompañar pollo o pescado.) | Cuidando mi Glucosa
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🍅🌱STICKS DE COLIFLOR, QUESO Y TOMATE By: @purahealthyvida 📄Ingredientes: Media coliflor rallada Queso o mozzarella rallada 2 huevos Tomates cherry Especias (orégano y pimienta negra molida) Sal Albahaca fresca 💡Elaboración: - Rallar la coliflor y quitar el agua sobrante. Mezclar junto con los huevos, sal, especias y mozzarella rallada. - ⁠Sibra una bandeja con papel de horno, poner la mezcla y extender bien para que quede una capa homogénea. Llevar 25 min al horno precalentado 200 grados. -
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