Desde la gastronomía pionera de Perú hasta la nueva cocina de República Dominicana, Iberoamérica reivindicó su rica oferta culinaria en la feria de turismo Fitur de Madrid, donde la Unión de Ciudades ...

Madrid, 23 ene (EFE).- Desde la gastronomía pionera de Perú hasta la nueva cocina de República Dominicana, Iberoamérica reivindicó este jueves su rica oferta culinaria en la feria de turismo ...

enfatizando la relevancia de preservar las raíces culturales dentro de la cocina. Sus observaciones desencadenaron un intenso debate sobre la necesidad de respetar la esencia de las recetas ...

El cuy es un emblema de la gastronomía andina, y su preparación está rodeada de técnicas y secretos que garantizan un sabor único e inigualable. Además, son muchos los nutrientes que tiene ...

Si no les gusta ver la estatua, váyanse a vivir a la sierra. En medio de ese coro de posiciones opuestas e irreconciliables, este sábado la estatua ecuestre de Francisco Pizarro ha vuelto a ser ...

Si no me muero, me vuelvo loco. Tranquilo, colorao. Resulta inevitable escucharlo hablar —tal y como hace en alguno de sus famosos videos— ni bien ponemos pie en su restaurante piurano.

Inspirado por la riqueza de la cocina andina, Reynaldo fundó "Chifa Rey Fusión" en el estado de Lara, un restaurante que rápidamente ha ganado reconocimiento. Ofreciendo platos emblemáticos ...

y el pad thai a menudo se sirven con cantidades considerables de chile. Por su parte, la cocina coreana es conocida por su amor por el picante, destacando platos como el kimchi, que es repollo ...

El holding gastronómico peruano MCK, reconocido por marcas icónicas como Osaka y Barrio, celebró un nuevo hito con la inauguración del primer local físico de NT Taco en Miraflores.

Qué pasó un día como hoy? El 14 de enero se conmemoran varios eventos clave en la historia del Perú. En 1535, Francisco Pizarro decidió el lugar donde fundaría la Ciudad de los Reyes (Lima ...