Maken van limoncello populairder dan ooit: drankje van Vin (20) en Dorus (20) ligt nu in de supermarkt Het idee ontstond op een terras in de zon, nadat de voetbalwedstrijd plots was afgelast: we gaan ...

‘Proost!’ Vier glazen klinken tegen elkaar aan op deze dinsdagochtend. De inhoud: het gloednieuwe limoncellobier van Kompaan Brouwerij en The Lemon Spirit. ,,Kippenvel”, zegt Mart Kamp te hebben nu ...

Eigenlijk is limoncello maken dus niet zo heel ingewikkeld? “Dat klopt! Wat het langste duurt voor mij is het plakken van etiketten en het bottelen. Daar kruipt meer tijd in dan in het maken zelf. Het ...

Drinken, in de mond laten rondgaan en uitspuwen. Zo proeft de Gentse chef Jean Begy zijn zelfgemaakt limoncello, de alcoholische digestief op basis van citroenen. Zoals bij een wijndegustatie.