V nekončící sezoně švestek přijde vhod prověřený recept na lahodný koláč. Inspirovala jsem se proto u prvorepublikové kuchařky Marie Janků-Sandtnerové a upekla jsem její švestkový koláč. Kynutý koláč ...

Chléb patřil k základu jídelníčku od starověku, kdy lidé zvládli umlít z obilí mouku, smísit ji s vodou a upéct na kamenech na ohni placky. V Čechách se dlouho pekl především žitný chléb, protože žito ...