“Mau daging ayam, sapi, ikan, apa saja. Bisa termasuk salah satu makanan ... kepada masyarakat terkait kandungan gizi pada bakso,” ucap Emilia. Terlebih, pengecekan komposisi kandungan pada tiap ...

JawaPos.Com - Bingung menyajikan menu makan siang untuk keluarga? Bagi ibu yang kehabisan ide memasak untuk makan siang, bakso daging sapi sepertinya menjadi resep yang pas. Selain segar, gurih dan ...

Setiap mendapat daging kambing atau sapi, masyarakat mengolahnya dengan beragam jenis masakan. Setiap masakan dari kedua jenis daging tersebut tentu memiliki perbedaan. Baik dari cita rasa, tekstur, ...

TEMPO.CO, Jakarta-Daging sapi giling atau kerap disebut daging cincang biasanya digunakan untuk bahan olahan makanan seperti membuat bakso, burger ... daging sapi giling memiliki kandungan air ...

Victor mengatakan, saat dilakukan pengecekan terhadap bakso yang diproduksi, tidak terdapat kandungan daging sapi di dalamnya. Pabrik nakal tersebut diduga mengganti daging sapi dengan jeroan dan ...

JAKARTA - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hidayana mengklaim kandungan protein pada serangga lebih tinggi dari daging sapi. Tak tanggung-tanggung, protein serangga lebih tinggi hingga 5x lipat.

Tumis kangkung campur bakso tidak hanya mengandalkan cita rasa saja, tetapi juga manfaat gizi yang terkandung di dalamnya.